GRÜN-WEISSER FRÜHSTÜCKSKLUB
Manche Experten bezeichnen das Frühstück als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Grund genug, einmal bei den
Wölfinnen und den Wölfen nachzufragen, was bei ihnen so am Morgen auf den Tisch kommt. Eines sei vorweg
genommen: Schokonuss-Aufstrich und bunte Frühstücksflocken haben es nicht in die Auswahl geschafft.
KATHARINA BAUNACH (GER)
„Joelle (Wedemeyer, Anm. d. Red.) und
ich frühstücken morgens gerne zusammen
und selbstgemachtes
Porridge gehört dabei
zu unserem Lieblingsessen. Durch Haferflocken
und Haferdinkel wird es schön crunchy.
Heidelbeeren, Bananen, Honig und Nüsse sorgen
für eine fruchtige
und nahrhafte Komponente.“
PAVAO PERVAN (AUT)
„Mein Frühstück besteht aus zwei
Teilen. Zum einen esse ich ein
Porridge mit Mandelmilch. Um
es aufzuwerten, füge ich noch
einen Beerenmix, Nüsse und
Zimt hinzu. Das Porridge liefert
mir die nötigen Ballaststoffe
und
Kohlenhydrate.
Der zweite Teil
meines Frühstücks besteht aus
drei Spiegeleiern
und einer
Scheibe
Vollkornbrot mit Avocado.
Das liefert mir
Eiweiß, Mineralstoffe
und viele gesunde
(ungesättigte)
Fette.“
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